张家口煤矿机械制造高级技工学校开展学校食堂校园餐现场内部审计工作
信息来源:信息中心 ‖ 发稿作者:信息中心
‖ 发布时间:2025年10月15日 ‖ 查看19次
10月13日,为进一步规范学校食堂管理,保障师生饮食安全与营养健康,根据河北省教育厅印发的《河北省教育系统中小学校园餐内部审计实施办法(试行)》(冀教审〔2025〕1号)文件精神,结合我校实际情况,由学校纪委牵头,联合学校膳食管理委员会,组织相关部门,开展学校食堂校园餐现场内部审计工作。
由学校党委委员、纪委书记岳跃稳带队,审计过程中,以“全流程、无死角”为原则,重点围绕财务管理、采购管理、内部控制、食品安全等内容开展检查。一是对食材采购记录、储存环境、卫生状况等食品安全管理情况进行细致核查,确保源头可溯、过程可控;二是查阅食堂财务账目与采购合同,重点审计食材采购价格、成本核算等财务合规性问题;三是现场查看对校园餐的相关管理,食品留样及记录、陪餐记录、员工健康卡等。
针对现场审计中发现的细节问题,及访谈就餐师生,收集对餐品质量与服务的反馈建议。岳跃稳现场提出整改要求,明确总务科组织食堂负责人立行立改并落实闭环管理。 此次现场内部审计不仅是对食堂管理工作的一次全面“体检”,更是践行我校“以生为本”办学理念的具体体现。学校将“月度抽查+学期审计”的监督机制长期运行,持续压紧压实食堂安全管理责任,切实守护师生饮食安全,提升服务质量,为构建平安校园奠定坚实基础。
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